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1. 2024

   28Apr

   OWNER’S Way おつまみレシピ

   • おつまみ, レシピ開発

   

   ハウスメイトパートナーズ様　 OWNER’S Way（ハウスメイトオーナー様向け情報誌） おつまみレシピを連載させていただいております。 OWNER’S Way　春号 掲載 新玉ねぎとコンビーフのパテ[gallery columns="2" link="file" size="lar…

2. 2024

   28Apr

   コマーシャルフォト　掲載

   • スタイリング, 出版・書籍

   

   プロフォトグラファーと広告クリエイターのための専門誌 コマーシャルフォト４月号 フォトグラファー高井哲朗先生 ゼウスのスチルライフマジックに6ページ掲載いただきました。 [gallery size="large" ids="3757,3756"] [gallery link="fi…

3. 2023

   14Sep

   住友生命様「Vitality」レシピ

   • レシピ開発, 栄養監修

   

   住友生命保険相互会社様 健康増進型保険 “住友生命「Vitality」” クックパッド様サイトでレシピ開発、栄養監修をさせていただいております。 秋公開のレシピは、旬のなす、かぼちゃを使ったレシピ、 快眠サポート、血圧対策、減塩レシピなどをご紹介しております。 [galler…

4. 2023

   29Mar

   大塚製薬様カロリーメイト　お弁当アワード

   • 栄養監修

   

   大塚製薬さま バランス栄養食カロリーメイトの公式Instagramアカウントにて お弁当アワードの栄養コメントをさせていただいております。 [gallery link="file" columns="4" size="full" ids="3622,3612,3613,3616,3617,3…

5. 2022

   29Dec

   ユーシービージャパン様　　低カロリーレシピ

   • レシピ開発, 栄養監修

   

   ユーシービージャパン様、クックパッド様タイアップ いつもの食事をカロリー控えめで、おいしく大満足に仕上げる技ありレシピ集 【あきらめない！満足ごはん】 レシピ・栄養監修をさせていただきました。 [gallery link="file" size="large" ids="3600,360…

6. 2022

   14Feb

   糖質オフ！マネしてやせる　満足ごはん

   • 出版・書籍, 栄養監修

   

   宝島社様「糖質オフ！マネしてやせる満足ごはん」糖質オフの一週間献立と単品レシピに関して 80品のレシピ開発、栄養監修をさせていただきました。[gallery link="file" size="large" ids="3519,3518,3515"] 糖質オフ献立は、一週間分の食材をまとめ買…

7. 2022

   14Jan

   「今日からゆるだし」　レシピ・料理監修

   • レシピ開発, 出版・書籍

   

   料理監修させていただいた「今日から、ゆるだし」 1月24日に発売されます。 ⁡ 著者はだしソムリエアカデミーを主宰してご活躍の鵜飼真妃さん。 私は理研ビタミン様の素材力だし®を使って 鵜飼さんのゆるだしメソッドを取り入れた「ゆるだし+素材力だし®」メニューの レシピ、料理監修を担当いたし…

8. 2021

   15Jul

   Nadia magazine vol.03

   • レシピ開発, 出版・書籍

   

   レシピサイトNadia公式レシピ本「Nadia magazine vol.03」が発売されました。 私も得意の糖質オフレシピを掲載いただいております。 【Nadia magazine vol.03】 2021年7月14日発売　　定価：748円（税込） Amazon／楽天 全…

9. 2021

   23Mar

   キユーピー様季刊誌 春号

   • スタイリング, レシピ開発

   

   【レシピ開発、スタイリング】トウ・キユーピー様 FOO・DO春号冊子で ベルギーの伝統料理カルボナード・フラマンド（牛肉のベルギービール煮込み）のレシピをご紹介しております。 カルボナード・フラマンドはレッドエールやブラウンエールなどのビールをたっぷりと使って 牛肉をホロホロに…

10. 2021

    22Mar

    BIRDY.様おつまみレシピ

    • おつまみ, レシピ開発

    

    カクテルツールやテーブルウェア専門のBIRDY.様の 公式Instagramにて、おつまみレシピ5品紹介させていただいております。 [gallery link="file" size="large" ids="3424,3427,3425"] [gallery columns="2…