栄養監修

1. 2020

   07Jan

   キユーピー様冊子レシピ開発2020.１月号

   • レシピ開発, 栄養監修

   

   【レシピ開発、栄養監修】 トウ・キユーピー様　季刊誌2020年1月号 カラフル野菜の美容パワー特集で、 「βカロテン」をテーマとした栄養素の記事監修と、 春菊とサーモンの粒マスタードサラダをご紹介しております。 春菊に豊富なβカロテンに加えて、スモークサーモンのアスタキサンチンの …

2. 2019

   15Oct

   血圧・血糖値を正常化する最強救世主! さば缶たまねぎ

   • 出版・書籍, 栄養監修

   

   【新刊のお知らせ】 宝島社さま「血圧・血糖値を正常化する最強救世主! さば缶たまねぎ」が発売になりました!! 人気の「さば缶」と健康効果の高い「たまねぎ」を組み合わせた 「さば缶たまねぎ」は一緒に食べると効果が倍増！ 相乗効果で糖尿病、脳疾患、心疾患という重篤な病気を予防できるそうです。…

3. 2019

   29Apr

   明治安田生命様レシピ開発

   • レシピ開発, 栄養監修

   

   【レシピ開発・スタイリング】 クックパッド様レシピコンテスト 明治安田生命さまの「輝く女性を応援！プロジェクト」に みんなの健活参考レシピ4品の開発、スタイリング、栄養監修をさせていただきました。 女性が健康に輝ける、女性に嬉しい栄養素が摂れるレシピ、というコンセプトで考案したレシピ…

4. 2019

   10Apr

   レモン酢＆酢しょうがレシピ本・台湾版！

   • 出版・書籍, 栄養監修

   

   【レシピ開発・栄養監修】 レシピ開発・栄養監修をさせていただいたレシピ本が、台湾での発売が決定しました。 日本文芸社様「つくりおきレモン酢&酢しょうがで血流が良くなる!毛細血管が増える!体中若返る!」 根来秀行先生監修（ハーバード大学、パリ大学　医学部客員教授） [gallery l…

5. 2018

   29Nov

   ファンケル様　レシピ開発

   • スタイリング, レシピ開発, 栄養監修

   

   【レシピ開発・スタイリング・栄養監修】 ファンケル様 美と健康と賢く付き合う為のWEBマガジン 「fancle style」 管理栄養士に聞く「上手に野菜と付き合う知識」 のレシピ開発・栄養監修をさせていただきました。 [gallery link="file" size="full" …

6. 2017

   17Jun

   日本文芸社様「レモン酢＆酢しょうがレシピ」

   • 出版・書籍, 栄養監修

   

   料理・栄養監修いたしました、レモン酢&酢しょうがのレシピ本が発売されました！ 表紙に私の名前も入れていただいてます✨ 完成した見本誌とともに、紹介いただいた（株）エミッシュ代表の柴田真希さんと。 素敵なスタイリングをしてくださったのは、小…