ハウスメイトパートナーズ様
OWNER’S Way(ハウスメイトオーナー様向け情報誌)
おつまみレシピを連載させていただいております。
OWNER’S Way 春号 掲載
新玉ねぎとコンビーフのパテ
春らしくロゼワインにぴったりの、混ぜるだけで作れる簡単パテです♪
OWNER’S Way 夏号 掲載
パリパリチキンのトマトぽん酢だれ
夏レシピはビールにぴったり!
皮目をパリパリに焼いたチキンに、にんにく風味のさっぱりとした
トマトぽん酢だれをかけた、夏にぴったりのビールがすすむレシピです。
OWNER’S Way 秋号 掲載
なすと厚揚げの柚子胡椒炒め
柔らかな秋なすと厚揚げに、柚子胡椒の香と
ピリっとした辛さをきかせて、甘辛く仕上げた大人の一品。
爽快な喉越しのハイボールがよく合います♪
管理栄養士、フードコーディネーター 曽根小有里