シャンパーニュにぴったりの、旬のフルーツを使ったおつまみレシピ開発、
スタイリングをさせていただきました。
今回の料理とワインのマリアージュはハレの日にもおすすめの、
無花果、マスカットを使ったメニューをご紹介しています。
・いちじくとブルーチーズのタルティーヌ
・生ハムとフルーツのマリネサラダ
(株)ヒュー フォトグラファーの石川寛さんが素敵に撮影してくださいました。
是非ご覧ください。
ソムリエ・ビアソムリエ 曽根小有里
2017
25Dec
シャンパーニュにぴったりのフルーツおつまみ
