トウ・キユーピー様会報誌「季節の手しごと」のレシピ開発・スタイリングを連載いたしております。
2018年春はいちご、夏はトマト、秋は青ゆずと黄ゆず、
冬はしょうがを使ったレシピをご紹介させていただきました。
手作りのトマトケチャップや柚子こしょう、柚子ぽん酢など、
この企画で初めて作りましたが、とても美味しく仕上がってびっくり!
旬の食材だからこそ楽しめるレシピを、大切にしていきたいですね。
管理栄養士・フードコーディネーター 曽根小有里
トウ・キユーピー様会報誌「季節の手しごと」のレシピ開発・スタイリングを連載いたしております。
2018年春はいちご、夏はトマト、秋は青ゆずと黄ゆず、
冬はしょうがを使ったレシピをご紹介させていただきました。
手作りのトマトケチャップや柚子こしょう、柚子ぽん酢など、
この企画で初めて作りましたが、とても美味しく仕上がってびっくり!
旬の食材だからこそ楽しめるレシピを、大切にしていきたいですね。
管理栄養士・フードコーディネーター 曽根小有里